Loncheado de Chorizo Cular de Bellota Ibérico

Loncheado de Chorizo Cular de Bellota Ibérico

Se obtiene de nuestros cerdos ibéricos, alimentados de mezcla de cereales y en montanera en la fase final exclusivamente bellota en nuestras dehesas ubicadas en las provincias de Salamanca, Toro y Ciudad Real. Elaborado a partir de carnes picadas, aderezado con pimentón natural, sal, ajo y especias.
Composición:

Carne de cerdo ibérico, grasa, sal, pimentón y otras especias, dextrosa, proteína de soja, dextrina, antioxidantes E-300 y E-301, conservantes E-252 y E250.

Tratamiento aplicados:

Picado, adobado, embutido en tripa natural, curado y maduración.

Tiempo de curación:

Tienen una curación de 6 meses.

Alergenos:

Contiene Proteína de Soja

Recomendaciones:

En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.

Valor Energético2083kj/504kcal
Grasas45g
└ de las cuales Saturadas17,6g
Hidratos de Carbono1,6g
└ de los cuales Azúcares1,6g
Proteínas22g
Sal3,4g
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