Chorizo Cular de Cebo de Campo Ibérico

Chorizo Cular de Cebo de Campo Ibérico

Se obtiene de nuestros cerdos ibéricos alimentados exclusivamente de mezcla de cereales, en nuestras fincas ubicadas en las provincias de Salamanca, Toro y Ciudad Real. Elaborado a partir de carnes picadas, aderezado con pimentón natural, sal, ajo y especias.
Conservación y caducidad:

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consumir preferiblemente antes de: 12 meses.

Composición:

Carne de cerdo ibérico, grasa, sal, pimentón y otras especias, dextrosa, proteína de soja, dextrina, antioxidantes E-300 y E-301, conservantes E-252 y E250.

Tratamiento aplicados:

Picado, adobado, embutido en tripa natural, curado y maduración.

Tiempo de curación:

Tienen una curación de 6 meses.

Alergenos:

Contiene Proteína de Soja

Recomendaciones:

En envasado al vacío, abrir 10 minutos antes de su consumo.

Valor Energético2083kj/504kcal
Grasas45g
└ de las cuales Saturadas17,6g
Hidratos de Carbono1,6g
└ de los cuales Azúcares1,6g
Proteínas22g
Sal3,4g
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